Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) adalah senyawa organik alami atau sintetis yang berperan dalam pertumbuhan dan perkembangan tanaman. ZPT dapat mempromosikan, menghambat, atau memodifikasi pertumbuhan tanaman.
Hormon yang berasal dari bahasa Yunani yaitu hormaein ini mempunyai arti : merangsang, membangkitkan atau mendorong timbulnya suatu aktivitas biokimia sehingga definisi fito-hormon adalah senyawa organik tanaman yang bekerja aktif dalam jumlah sedikit, ditransportasikan ke seluruh bagian tanaman sehingga dapat mempengaruhi pertumbuhan atau proses-proses fisiologi pada tanaman.
Hormon pertumbuhan tanaman itu sendiri terbagi dalam beberapa kelompok diantaranya :
1. Auksin (Auxin), Auxin berasal dari bahasa yunani auxein, yang berarti meningkatkan yaitu hormon tanaman indolasetat yang berfungsi untuk merangsang pembesaran sel, sintesis DNA kromosom, serta pertumbuhan aksis longitudinal tanaman. Gunanya untuk merangsang pertumbuhan akar pada stekan atau cangkokan. Auksin sering digunakan untuk merangsang pertumbuhan akar dan sebagai bahan aktif yang sering digunakan dalam persiapan hortikultura komersial terutama untuk akar dan batang. Mereka juga dapat digunakan untuk merangsang pembungaan secara seragam, untuk mengatur pembuahan dan untuk mencegah gugur buah.
Auksin alami banyak terdapat didalam cairan biji jagung muda yang masih berwarna kuning, air seni sapi, ujung koleoptil tanaman oat, umbi bawang merah dan air kelapa.
Auksin digolongkan atas :
- Indole Acetic Acid (IAA), Paling penting dari keluarga auksin adalah indole-3-asam asetat (IAA). Ini menghasilkan efek auksin pada tanaman secara menyeluruh dan yang paling ampuh dari auksin alami, namun molekul kimiawi IAA adalah yang paling labil di larutan air, sehingga IAA tidak digunakan secara komersial sebagai regulator pertumbuhan tanaman.
- Phenylacetic Acid (PAA) atau asam fenilasetat.
- Indole Butyric Acid (IBA) atau indole-3-asam butirik dijual dengan merk dagang seradix.
- Napthalene Acetic Acid (NAA) Auksin Golongan NAA memakai merek dagang: Rootone-F, Atonik dan Planofix.
- 2,4-Dichlorophenoxy Acetic Acid (2,4D) atau Asam 2,4-diklorofenoksi asetat dijual dengan nama dagang Hidrasil, Hi-Dep®, Weedar 64®, Weed RHAP®, Amine 4®, Aqua- Kleen (Amines)
- 4-Chlorophenoxyacetic Acid (4-CPA) atau Asam 4-klorofenoksi asetat dijual dengan nama dagang Jolt, Weed-Rhap, Weed'n'Feed, Weed-B-Gone.
- 2,4,5-Trichlorophenoxyacetic Acid (2,4,5-T) atau Asam 2,4,5-Triklorophenoksi asetat (2,4,5-T) nama dagang : Dacamine, Ded-Weed, Farmco Fence Rider, Forron, Inverton 245, Line Rider, Brushwood Killer, Brush-Rhap, Brushtox
Yang termasuk golongan auksin alami :
- Asam 4-Kloroindole-3-asetat (IAA)
- Asam fenilasetis (PAA)
- Asam 3-indol butirik (IBA)
Sedang auksin yang disintesis antara lain :
- Asam 1-nafthaleneasetis (NAA),
- Asam 2,4-diklorophenoxyasetis (2,4-D).
- Asam 2,4,5-Triklorophenoksi asetat (2,4,5-T)
- Asam 4-klorofenoksiasetat
Auksin dosis tinggi dapat merangsang produksi etilen. Kelebihan etilen malah dapat menghalangi pertumbuhan, menyebabkan gugur daun (daun amputasi), dan bahkan membunuh tanaman. Beberapa auksin sintetis seperti 2,4-D dan 2,4,5-asam trichlorophenoxyacetic (2,4,5-T) malah digunakan sebagai herbisida.
tanaman berdaun luas (dikotil) jauh lebih rentan terkena auksin daripada tanaman monokotil seperti tanaman rumput-rumputan.
Dua auksin sintetis ini adalah agen aktif dalam “Agen Oranye” yaitu defolian atau defoliant (peranggas atau zat yang merangsang pertumbuhan yang cepat dan tidak terkendali dan akhirnya merontokkan daun-daunnya hingga meranggas) yang digunakan secara ekstensif oleh pasukan Amerika di perang Vietnam sebagai senjata kimia.
2. Giberelin (Gibberellic Acid) atau asam giberelat (GA), merupakan hormon perangsang pertumbuhan tanaman yang diperoleh dari sintesa jamur patogen Gibberella fujikuroi atau Fusarium moniliforme.
Hormon ini memicu munculnya bunga dan pembungaan yang serempak (Misalnya GA3 yang termasuk hormon perangsang pertumbuhan golongan gas) merek dagang antara lain: ProGib.
Giberalin alami banyak terdapat didalam umbi bawang merah.
3. Sitokinin (Cytokinin) adalah hormon tumbuhan turunan adenin berfungsi untuk merangsang pembelahan sel dan diferensiasi mitosis, disintesis pada ujung akar dan ditranslokasi melalui pembuluh xylem. Untuk merangsang tumbuhnya tunas pada kultur jaringan atau pada tanaman induk, namun sering tidak optimal untuk tanaman dewasa. Sitokinin memiliki struktur menyerupai adenin yang mempromosikan pembelahan sel dan memiliki fungsi yang sama lain untuk kinetin. Kinetin adalah sitokinin pertama kali ditemukan dan dinamakan demikian karena kemampuan senyawa untuk mempromosikan sitokinesis (pembelahan sel). Meskipun itu adalah senyawa alami, Hal ini tidak dibuat di tanaman, dan karena itu biasanya dianggap sebagai "sintetik" sitokinin (berarti bahwa hormon disintesis di tempat lain selain di pabrik).
Sitokinin telah ditemukan di hampir semua tumbuhan yang lebih tinggi serta lumut, jamur, bakteri, dan juga di banyak tRNA dari prokariota dan eukariota. Saat ini ada lebih dari 200 sitokinin alami dan sintetis serta kombinasinya. Konsentrasi sitokinin yang tertinggi di daerah meristematik dan daerah potensi pertumbuhan berkelanjutan seperti akar, daun muda, pengembangan buah-buahan, dan biji-bijian.
Sitokinin pertama kali ditemukan oleh ilmuwan Amerika bernama Folke Skoog pada tahun 1954.
Sitokinin umumnya ditemukan dalam konsentrasi yang lebih tinggi di daerah meristematik dan jaringan yang berkembang.
Mereka diyakini disintesis dalam akar dan translokasi melalui xilem ke tunas. biosintesis sitokinin terjadi melalui modifikasi biokimia adenin.
Proses dimana mereka disintesis adalah sebagai berikut :
Sebuah produk jalur mevalonate disebut pirofosfat isopentil adalah isomer, isomer ini kemudian dapat bereaksi dengan adenosine monophosphate dengan bantuan sebuah enzim yang disebut isopentenyl AMP synthase, hasilnya adalah isopentenyl adenosin-5-fosfat (AMP isopentenyl).
Produk ini kemudian dapat dikonversi menjadi adenosin oleh isopentenyl pemindahan fosfat oleh fosfatase dan selanjutnya dikonversikan ke isopentenyl adenin dengan menghilangkan kelompok ribosa.
Isopentenyl adenin dapat dikonversi ke tiga bentuk utama sitokinin alami.
Degradasi sitokinin sebagian besar terjadi karena enzim oksidase sitokinin. Enzim ini menghapus rantai samping dan rilis adenin. Turunan derivat (Derivitives) juga dapat dibuat tetapi lewat jalur yang lebih kompleks dan kurang dipahami.
Ada beberapa macam sitokinin yang telah diketahui, diantaranya
- Kinetin
- Zeatin (pada jagung)
- Benziladenin (BA)
- Thidiazuron (TDZ)
- Benzyl Adenine atau Benzil Amino Purin (BAP). .
Sitokinin ditemukan hampir di semua jaringan meristem, peranan sitokinin antara lain:
1. Bersama dengan auksin dan giberelin merangsang pembelahan sel-sel tanaman
2. Merangsang morfogenesis (inisiasi / pembentukan tunas) pada kultur jaringan.
3. Merangsang pertumbuhan pertumbuhan kuncup lateral.
4. Merangsang perluasan daun yang dihasilkan dari pembesaran sel atau merangsang pemanjangan titik tumbuh daun dan merangsang pembentukan akar cabang
5. Meningkatkan membuka stomata pada beberapa spesies.
6. Mendukung konversi etioplasts ke kloroplas melalui stimulasi sintesis klorofil.
7. Menghambat proses penuaan (senescence) daun
8. Mematahkan dormansi biji
Merk dagang antara lain: Novelgrow dan Promalin
Sitokinin alami terdapat pada air kelapa.
4. Etilen (Ethylen), ialah fitohormon berfasa gas yang mengandung ethephon atau prothepon yang terlibat aktif dalam proses pematangan buah. Bila kinerja sintetis etilen berjalan optimal, maka buah bisa cepat masak.
Merk dagang antara lain: Prothephon 480SL dan Ethrel.
Karbit las atau kalsium karbida sering digunakan sebagai senyawa perangsang pembentuk etilen pada buah mengkal yang akan mempercepat proses pematangan pada buah yang diperam.
5. Asam absisat (ABA), sebagai penghambat tumbuh (Inhibitor/retardant) pada saat tanaman mengalami stress, fitohormon ini digunakan untuk mengompakkan pertumbuhan batang agar tanaman terlihat sangat baik. Pada komposisi dan perlakuan tertentu dapat merangsang pertumbuhan tunas anakan dengan cepat dan serentak.
Golongan inhibitor adalah: Paclobutrazol, Ancymidol, TIBA (triiodobenzoic acid/ asam triiodobensoik) dan CCC (Chlormequat Chloride Cycocel).
Nama dagang untuk golongan asam absisat:
- Paclobutrazol merk dagang antara lain: Cultar®, Bonzi®
- Uniconazole merk dagang Sumagic®
- Glyphosate-isopropylamine merk dagang Mamba 360SL dan Roundup
- Growth inhibitor : pix, uprite, dropp ultra, CeCeCe.
6. Brassinolide (kelompok brassinosteroid), Fitohormon yang mirip steroid pada hewan dan memiliki respon yang mirip dengan giberellin.
Beberapa fungsi brasinolid adalah sebagai berikut :
1.meningkatkan laju perpanjangan sel tumbuhan,
2. menghambat penuaan daun (senescence),
3. mengakibatkan lengkung pada daun rumput-rumputan,
4. menghambat proses gugurnya daun,
5. menghambat pertumbuhan akar tumbuhan,
6. meningkatkan resistensi pucuk tumbuhan kepada stress lingkungan,
7. menstimulasi perpanjangan sel di pucuk tumbuhan,
8. merangsang pertumbuhan pucuk tumbuhan,
9.merangsang diferensiasi xylem tumbuhan,
10. menghambat pertumbuhan pucuk pada saat kahat (defisien) udara dan endogenus karbohidrat.
Brassinolide tersintesis dari Asetil CoA (Asetil koenzim A) lewat jalur asam mevalonik (siklus Krebs).
Merk dagang : Double
Selain untuk pengatur tumbuh, beberapa
fitohormon juga berguna untuk pertahanan hidupnya.
Untuk membesarkan anggrek muda baik dalam kompot maupun pot sering disemprot dengan larutan Auksin, kemudian ketika siap untuk berbunga sebaiknya gunakan Giberelin. Auksin juga dipakai untuk bonsai, terutama saat banyak batang yang tidak dihendaki untuk dipotong, setelah diolesi Aksin biasanya tunas-tunas muda segera mucul.
Sedang Asam Absisat berupa Paclobutrazol terlarut sering dipakai untuk
membungakan tanaman anggrek dewasa, Paclobutrazol juga bisa diterapkan untuk bonsai misalnya Cultar atau Pestanal.
Tulisan terkait
Foto foto dari Gettyimages kredit milik fotografernya
#zatpengaturtumbuh
#growthregulator
#growthsimulator
#growthretardant
#growthinhibitor
Posted in:
plantea
|
|
|