sedikit catatan

Afrodisiak berasal dari kata “Aphrodite”, dewi cinta Yunani. Zat ini bisa berasal dari tumbuhan, makanan, atau suplemen yang dipercaya meningkatkan libido, energi, dan sensitivitas tubuh terhadap rangsangan. 

Afrodisiak adalah zat atau makanan yang dipercaya dapat meningkatkan gairah seksual atau performa seksual (lebih tahan lama)

• Purwaceng (Pimpinella pruatjan), tanaman herbal asli pegunungan Dieng, Indonesia, yang dikenal luas sebagai afrodisiak alami untuk meningkatkan vitalitas dan gairah seksual, terutama pada pria.Purwaceng mengandung berbagai senyawa bioaktif, seperti: Saponin, Flavonoid, Kumarin, Bergapten, Fenolik
• Ginseng Korea (Panax ginseng), Meningkatkan energi, gairah, dan sirkulasi darah. Kandungan ginsenosides, senyawa aktif yang memengaruhi sistem saraf dan hormon.Kemampuannya sebagai adaptogen yang membantu tubuh menghadapi stres, yang secara tidak langsung dapat meningkatkan gairah dan energi.
• Maca root (Lepidium meyenii), dikenal sebagai Peruvian ginseng karena berasal dari pegunungan Andes, Peru dan Bolivia. Secara tradisional digunakan untuk meningkatkan libido dan vitalitas seksual. Menyeimbangkan hormon dan meningkatkan libido 
• Rujak polo (Tribulus terrestris),  tanaman herbal yang dikenal sebagai afrodisiak alami, terutama digunakan untuk meningkatkan libido, vitalitas pria, dan keseimbangan hormon. Tanaman ini telah digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok, Ayurveda, dan Eropa selama berabad-abad. menghasilkan protodioscin, yang diyakini dapat meningkatkan kadar hormon testosteron secara alami dan performa seksual. Tribulus terrestris adalah tanaman obat yang kaya senyawa seperti protodioscin, quercetin, dan kaempferol. Senyawa‑senyawa ini punya efek anti‑inflamasi, antioksidan, dan adaptogenik.

• Jahe (Zingiber officinale), punya reputasi sebagai afrodisiak karena meningkatkan sirkulasi darah dan memberikan efek hangat pada tubuh, yang dalam banyak budaya dikaitkan dengan peningkatan gairah seksual. Studi pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak jahe dapat meningkatkan testosteron dan motilitas sperma, tetapi belum ada cukup penelitian pada manusia untuk memastikan efek ini
• Bawang putih (Allium sativum), mengandung allicin, senyawa yang dapat meningkatkan aliran darah, termasuk ke area genital, sehingga secara teori dapat mendukung fungsi seksual
• Pasak bumi / Tongkat Ali (Eurycoma longifolia), Berasal hutan tropis Asia Tenggara. Meningkatkan testosteron dan daya tahan lewat senyawa aktif seperti eurycomanone membantu merangsang produksi hormon testosteron secara alami.
• Ashwagandha (Withania somnifera), Dipercaya dapat memberikan kekuatan seperti kuda, sesuai arti nama “ashwa” (kuda) dan “gandha” (aroma) Berfungsi mengurangi stres dan meningkatkan stamina.
• Sarsaparilla (terutama dari spesies Smilax officinalis, Smilax regelii, dan Smilax glabra), Berasal dari Amerika Tengah dan Selatan,mengandung senyawa seperti saponin steroidal yang secara tradisional diyakini dapat meningkatkan libido dan gairah seksual, Menyeimbangkan hormon, terutama testosteron pada pria, Meningkatkan energi dan stamina, Mendukung kesehatan reproduksi.
• Kembang Sepatu (Hibiscus rosa-sinensis), Herbal asia tropis, Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol bunga kembang sepatu dapat meningkatkan aktivitas seksual pada hewan uji (tikus jantan), seperti: Meningkatkan frekuensi dan durasi kopulasi, Mempercepat waktu respons seksual, Meningkatkan kadar hormon testosteron secara alami, Efek ini diduga berasal dari kandungan alkaloid, flavonoid, saponin, dan polifenol yang berperan dalam merangsang sistem endokrin dan saraf.
• Yohimbine Alkaloid dari kulit pohon Yohimbe (Pausinystalia johimbe), yang tumbuh di Afrika Barat dan Tengah.Teruji untuk disfungsi ereksi ringan, meningkatkan aliran darah dan gairah seksual. 
• Kurma (Phoenix dactylifera),  Meningkatkan kualitas sperma dan kesuburan, Studi menunjukkan efek positif pada sistem reproduksi, Kaya energi: Kandungan gula alami (glukosa, fruktosa, sukrosa) memberi dorongan energi instan. mengandung flavonoid dan estradiol: Senyawa ini diyakini berpengaruh positif pada hormon reproduksi pria. 
• Guarana (Paullinia cupana), tanaman merambat asal hutan hujan Amazon yang terkenal karena bijinya mengandung kafein tinggi dan digunakan sebagai stimulan alami untuk meningkatkan energi, fokus, dan performa fisik, Kafein: Kandungan kafeinnya bahkan lebih tinggi dari kopi.Tanin, saponin, dan katekin: Antioksidan yang membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan Theobromine dan teofilin: Senyawa yang juga ditemukan dalam cokelat dan teh, berfungsi sebagai stimulan ringan.
• Semangka (Citrullus lanatus),  Mengandung L-citrulline, asam amino yang dapat meningkatkan produksi nitric oxide (NO) dalam tubuh. NO membantu melebarkan pembuluh darah, meningkatkan aliran darah ke organ seksual, mirip dengan cara kerja obat disfungsi ereksi. Studi menunjukkan bahwa konsumsi semangka dapat membantu pria mengatasi disfungsi ereksi ringan dan meningkatkan kesubura.
• Epimedium/Horny Goat Weed (Epimedium brevicornum), Horny Goat Weed varian lain (Epimedium sagittatum, Epimedium koreanum), Berasal dari Tiongkok Mengandung icariin, meningkatkan libido dan aliran darah.
• Fenugreek (Trigonella foenum-graecum): Biji fenugreek sering dipakai dalam pengobatan tradisional India untuk meningkatkan libido dan kadar testosteron alami.
• Kava (Piper methysticum): Tanaman dari Pasifik Selatan, dikenal sebagai relaksan yang juga meningkatkan suasana hati dan keintiman.
• Periwinkle (Catharanthus roseus): Dalam beberapa tradisi digunakan untuk meningkatkan sirkulasi darah, meski efek afrodisiaknya masih diperdebatkan.
• Ginkgo biloba: Terkenal meningkatkan aliran darah ke otak dan tubuh, termasuk ke organ reproduksi.
• Jamur Cordyceps (Ophiocordyceps sinensis) Meningkatkan energi, mengatasi kelelahan dan impotensi, Jamur Himalaya, kaya nutrisi dan vitamin, Jamur parasit yang tumbuh di tubuh serangga atau larva. Digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok selama lebih dari 1.500 tahun.
• Truffle Hitam Périgord (Tuber melanosporum) mengandung senyawa mirip feromon (androstenol) Aroma khas bisa memicu daya tarik seksual secara psikologis. 
• Truffle Putih Alba (Tuber magnatum) Potensial Aroma lebih kuat, digunakan dalam hidangan mewah yang bersifat sensual .
• Cokelat hitam (Theobroma cacao) Beberapa studi menunjukkan bahwa cokelat hitam mengandung senyawa yang berperan dalam meningkatkan libido: Kaya feniletilamin Meningkatkan suasana hati dan dopamin. 
• Muira Puama (Ptychopetalum olacoides), Afrodisiak dari Amazon yang Meningkatkan libido dan membantu mengatasi disfungsi ereksi dan tonik saraf dan afrodisiak, meningkatkan gairah dan stamina. Tanaman ini terutama digunakan bagian akar dan kulit batangnya, yang mengandung senyawa bioaktif seperti: Alkaloid, Sterol, Terpenoid, Asam lemak esensial. 
• Catuaba (Erythroxylum catuaba), telah digunakan selama ratusan tahun oleh suku Tupi di Brasil sebagai tonik seksual. Manfaat utamanya meliputi: meningkatkan libido dan gairah seksual, Membantu mengatasi impotensi pria, Menstimulasi sistem saraf pusat, yang dapat meningkatkan energi dan respons seksual.
• Maca (Lepidium meyenii) Meningkatkan libido dan energi, Studi menunjukkan peningkatan gairah seksual tanpa memengaruhi hormon.
• Kemangi (Ocimum basilicum), Relaksasi pembuluh darah corpus cavernosum dan efek vasodilatasi mendukung gairah, Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun kemangi memiliki efek afrodisiak pada tikus jantan, termasuk peningkatan frekuensi kopulasi dan kadar testosteron.
• Cabe Jawa (Piper retrofractum), Senyawa aktifnya seperti piperin menunjukkan efek androgenik dan anabolik yang dapat meningkatkan libido dan fungsi seksual. Studi pada tikus menunjukkan peningkatan aktivitas seksual. 
• Daun Damiana (Turnera diffusa) adalah herbal asal Amerika Tengah dan Selatan yang dikenal sebagai afrodisiak alami. Tanaman ini telah digunakan selama berabad-abad untuk meningkatkan gairah seksual dan kesehatan reproduksi. Digunakan untuk merangsang gairah seksual pada pria dan wanita.Mengatasi disfungsi seksual, termasuk impotensi dan ejakulasi dini, menyeimbangkan hormon, Kandungan alkaloidnya diyakini dapat bertindak seperti testosteron.
• Akar Suma (Pfaffia paniculata), dikenal sebagai Brazilian Ginseng, tanaman herbal dari hutan hujan Amazon yang digunakan sebagai afrodisiak alami dan adaptogen untuk meningkatkan libido, stamina, dan keseimbangan hormon.
• Safed Musli (Chlorophytum borivilianum) adalah herbal asal India yang dikenal sebagai afrodisiak alami. Tanaman ini digunakan dalam pengobatan Ayurveda untuk meningkatkan libido, kesuburan, dan vitalitas pria dan wanita. Herba ini dapat meningkatkan libido dan performa seksual, mengatasi disfungsi ereksi, ejakulasi dini serta meningkatkan kesuburan dengan meningkatkan jumlah dan kualitas sperma.
• Clavo Huasca (Tynanthus panurensis) adalah tanaman merambat asal hutan hujan Amazon yang dikenal sebagai afrodisiak alami yang digunakan oleh suku Indian Amazon seperti Assurini, Shipibo-Conibo, dan Kayapo sebagai ramuan untuk meningkatkan gairah seksual pria dan wanit. Efek utama: Meningkatkan libido, mengatasi impotensi, dan memperkuat respons seksual.
• Sanrego (Celosia argentea), digunakan oleh masyarakat Bugis dan Makassar sebagai ramuan untuk meningkatkan keperkasaan pria dan vitalitas seksual. Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kayu Sanrego (dengan pelarut metanol, etil asetat, dan air) dapat meningkatkan perilaku seksual tikus jantan galur Wistar, seperti peningkatan frekuensi kopulasi dan respons terhadap betina.
• Rebung Bambu Tabah (Gigantochloa nigrociliata) ekstrak rebung bambu tabah dalam etanol dapat meningkatkan kadar hormon testosteron serum secara signifikan, Studi pada tikus jantan menunjukkan efek positif.
• Pinang (Areca catechu), Penelitian pada tikus jantan menunjukkan bahwa ekstrak biji pinang muda memiliki efek afrodisiak, seperti peningkatan frekuensi kopulasi dan respons seksual.

• Tiram (Crassostrea gigas dan Ostrea edulis), kandungan zinc tinggi Meningkatkan testosteron dan dopamin.
• Royal Jelly (Susu Lebah), mengandung hormon dan nutrisi yang mendukung fungsi reproduksi.Studi pada hewan menunjukkan peningkatan libido dan kualitas sperma.
• Tanduk Rusa (Velvet Antler), Digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok. Mengandung kolagen, glukosamin, hormon pertumbuhan, dan faktor pertumbuhan insulin-like (IGF-1) Beberapa studi menunjukkan efek positif terhadap aktivitas seksual pada hewan percobaan.
• Kuda Laut, Dalam pengobatan tradisional Tiongkok (Traditional Chinese Medicine/TCM), kuda laut telah digunakan selama lebih dari 700 tahun sebagai obat untuk meningkatkan stamina seksual, kesuburan, dan energi vital pria, Studi laboratorium pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak kuda laut dapat meningkatkan jumlah sel spermatogenik dan sel Leydig, yang berperan dalam produksi hormon testosteron.

Posted in: nutrisi | 0 komentar | |

Posted in: geo | 1 komentar | |

Kemarin kembali mengunjungi desa Ngrendeng untuk melihat budidaya sengon, jati dan panili. 

Panili atau Vanili adalah salah satu rempah paling berharga dan serbaguna di dunia, dikenal karena aroma dan rasanya yang khas. Namun, di balik setiap polong vanili terdapat kisah menarik yang penuh dengan fakta mengejutkan : 

• Vanili adalah satu-satunya buah dari keluarga anggrek (Orchidaceae) yang dapat dimakan dan merupakan rempah termahal kedua di dunia setelah safron. Terdapat lebih dari 100 spesies vanili, namun hanya tiga yang dibudidayakan secara global: Vanilla planifolia (paling umum), Vanilla tahitensis (aroma lembut), dan Vanilla pompona (aroma unik, vanillin rendah).
• Tanaman vanili berasal dari Meksiko. Suku Totonac di Veracruz, Meksiko yang pertama di dunia yang membudidayakan polong vanili dan suku Aztec mengenalnya sebagai Tlilxochitl atau "bunga hitam", mereka menggunakannya sebagai afrodisiak dan campuran minuman xocoatl atau coklat (kakao) pada 1400-an. Vanili dibawa ke Eropa oleh Hernan Cortez pada abad ke-16 dan dibawa ke Amerika oleh Thomas Jefferson pada 1789.

• Vanili tumbuh sebagai tanaman merambat (liana) epifit atau tanaman yang tumbuh menempel pada tanaman lain (biasanya pohon), namun mengambil nutrisi dari lingkungan sekitarnya, bukan dari inangnya. Vanili bisa mencapai panjang lebih dari 10 meter. 

• Bunganya berbentuk bintang berwarna hijau kekuningan dan hanya mekar selama kurang lebih 24 jam. Jika tidak diserbuki dalam periode singkat itu, bunganya akan layu dan tidak menghasilkan polong.

• Penyerbukan alami hanya bisa dilakukan oleh lebah Melipona dan Trigona di Meksiko. 
• Di luar habitat aslinya, penyerbukan dilakukan secara manual yang disebut hand polination, sebuah teknik yang ditemukan oleh Edmond Albius pada 1841 di Reunion. Di Madagaskar, hand dilakukan oleh wanita lokal yang menyerbuki hingga 2.000 bunga per hari.

• Setelah penyerbukan, polong vanili tumbuh selama 8-9 bulan sebelum dipanen. 

Proses pengolahan vanili secara artisanal meliputi:

1. Killing (pembunuhan enzim)
2. Sweating (fermentasi)
3. Drying (pengeringan)
4. Conditioning (pematangan aroma)

• Fermentasi dan pengeringan berlangsung 1,5 hingga 6 bulan menghasilkan aroma khas vanili yang berasal dari vanillin dan ratusan senyawa kompleks lainnya. Vanili alami sangat langka; sebagian besar produk vanila di pasaran menggunakan vanilin sintetis dari lignin atau kayu pinus.

• Vanila mungkin merupakan aroma paling populer di dunia, digunakan secara luas dalam kuliner, parfum, dan pengobatan tradisional untuk mengatasi stres, masalah pencernaan, dan sebagai antioksidan. Aroma vanila dikenal menenangkan dan bersifat afrodisiak. Amerika Serikat adalah konsumen vanili terbesar di dunia, sedang produsen terbesar adalah Madagaskar, Indonesia dan Mexico.

Tulisan terkait :

• Jenis jenis anggrek populer
• Membungakan anggrek epifit
• Sedikit tentang kayu jati
• Cungkup, Ngrendeng, Blitar

Foto-foto koleksi pribadi 

Posted in: orchid, plantea | 1 komentar | |

Posted in: curhat, idrek, inspira | 0 komentar | |

Sedang mencari buah untuk meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah penyakit di musim hujan, menambah energi atau melawan radikal bebas? 

Daftar-daftar ini akan membantumu untuk memilih buah yang paling bermanfaat secara ilmiah dan praktis.

Buah dengan karbohidrat tertinggi (karbohidrat per 100g ) : 
1. Durian : 30 g
2. Apel : 28 g
3. Nangka : 27 g
4. Mangga : 25 g
5. Pisang : 23-30 g 
Dalam bentuk buah kering : Kismis : 79 g, Kurma : 75 g, Ara kering : 64 g, Apel kering : 28 g

Buah dengan kandungan gula tertinggi per 100 gram :
1. Mangga : 46 g
2. Delima : 38 g 
3. Anggur : 23 g
4. Apel : 20-21 g 
5. Ceri : 18-19 g 
6. Semangka : 18 g

Buah dengan kalium (potassium) tertinggi (kalium per 100g ) : 
1. Alpukat : 485-975 mg     
2. Jambu (Guava) : 417-688 mg 
3. Kiwii : 312-562 mg 
4. Pisang : 358-537 mg 
5. Melon  : 267-473 mg 

Buah mengandung kalori tertinggi (kilo kalori per 100g ) : 
1. Kurma (Dates) : 277-300 kcal 
2. Kismis (Raisins) : 296 kcal
3. Alpukat : 160 kcal
4. Kelapa parut : 466 kcal
5. Pisang : 121 kcal         

Buah mengandung fruktosa tertinggi (fruktosa per 100g ) : 
1. Nangka : 15,2 g
2. Apel Fuji/Red  : 12-12.5 g 
3. Asam Jawa  : 12,3 g
4. Anggur segar : 12.3 g 
5. Pir : 6,4 g

Dalam bentuk kering : Kismis : ~26,54 g, Jujube Kering : ~20.6 g, Kurma : ~15,04 g

Buah yang mengandung serat tertinggi (serat per 100g ) : 
1. Markisa : 10 g 
2. Alpukat : 6.8 g
3. Raspberry : 7 g  
4. Jambu (Guava) : 5 g
5. Blackberry : 5 g 

Buah yang mengandung magnesium tertinggi (magnesium per 100g ) :
1. Ara (Tin) Kering  : 68-101 mg
2. Alpukat : 29-58 mg
3. Pisang  : 27-41 mg
4. Pepaya : 21-30 mg
5. Jambu (Guava) : 22-36 mg

Buah yang mengandung vitamin terlengkap: 
1. Jambu (Guava) : Vitamin C, A, B kompleks
2. Kiwi : Vitamin C, K, E, B 
3. Pepaya : Vitamin A, C, B6 
4. Mangga : Vitamin A, C, E 
5. Jeruk : Vitamin C, B1, B6

Buah yang mengandung vitamin C (asam askorbat) tertinggi (vitamin C per 100g ) :
1. Jambu (Guava) : 228-377 mg
2. Kiwi  : 93-167 mg 
3. Papaya  : 61-94 mg
4. Stroberi  :  59-98 mg
5. Jeruk  : 53-96 mg

Buah yang mengandung protein tertinggi (protein per 100g ) :
1. Jambu (Guava) : 2.6-4.2g
2. Alpukat  : 2-3g
3. Aprikot  : 1.4-2.2g
4. Kiwi  : 1.1-2.1g 
5. Blackberry  : 1.4-2g

Buah mengandung zat besi tertinggi (zat besi per 100g) :
1. Zaitun : 6,5-8,5 mg
2. Salak : 4.2 mg
3. Srikaya : 2.7 mg
4. Mulberry (Murbei) : 2.6 mg
5. Pepaya : 1,7 mg

Dalam bentuk kering : Kurma ~4,7 mg, Aprikot kering ~2,7 mg, Kismis ~1,8 mg

Buah yang mengandung beta karoten (provitamin A) dan vitamin A (retinol) tertinggi :
1. Blewah : 2.029 μg
2. Melon jingga : 2.020 μg
3. Aprikot : 1.096 μg
4. Jambu (Guava) : 624 μg
5. Mangga : 445 μg

Buah dengan kandungan vitamin B kompleks tertinggi per 100 gram, berdasarkan kombinasi dari B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B5 (asam pantotenat), B6 (piridoksin), B7 (biotin), dan B9 (folat) dalam satuan mg:
1. Alpukat (B5: 1.39, B6: 0.5, B1: 0.1, B2: 0.2)
2. Pisang : B6: 0.433, B5: 0.3, B9: 24 g, B2: 0.08
3. Blackberry : B3: 0.93, B5: 0.397, B2: 0.037, B6: 0.043
4. Blueberry : B6: 0.05, B1: 0.05, B2: 0.01
5. Cherry : B5: 0.275, B6: 0.068, B1: 0.037, B2: 0.046

Buah dengan lemak tertinggi (per 100g) :
1. Kelapa : ~33g
2. Alpukat : ~11–15g
3. Zaitun hitam : ~10.7g
4. Durian : ~5–13g
5. Acai berry : ~4–5g

Buah dengan kandungan air tertinggi (%)
1. Semangka : 92%
2. Stroberi : 91%
3. Blewah : 90%
4. Melon : 90%
5. Pomelo (Jeruk Bali) : 88-90%

Buah dengan kandungan Vitamin E (tokoferol) tertinggi (per 100 gram) : 
1. Alpukat : 2.07 mg
2. Kiwi : 1.46 mg
3. Mangga : 0.90 mg
4. Aprikot : 0.89 mg
5. Blackberry : 0.71 mg

Buah dengan  kandungan vitamin K (menadion) tertinggi (per 100 gram) :
1. Tomat : 43 mcg
2. Kiwi : 40 mcg
3. Alpukat : 21 mcg
4. Anggur : 14-22 mcg
5. Blackberry : 20 mcg

Buah dengan kadar flavonoid tertinggi (% berat/buah ) : 
1. Alpukat : 0,945 %
2. Jambu (Guava) : 0,377 %
3. Jeruk : 0,263 %
4. Stroberi : 0,230 %
5. Pepaya : 0,215 %

Buah dengan elektrolit tertinggi (elektrolit utama ) : 
1. Alpukat (K 485 mg, Mg 29 mg, Ca 12 mg,)
2. Pisang (K 358 mg, Mg 27 mg, P 22 mg)
3. Semangka (K 112 mg, Mg 10 mg,  P 11 mg)
4. Jeruk (K 181 mg, Ca 40 mg, Mg 10 mg)
5. Melon (K 228 mg, Mg 10 mg,)
6. Kiwi (K 312 mg, Mg 17 mg, Ca 34 mg)
7. Kurma (K 656 mg, Mg 54 mg )
8. Jambu biji (K 417 mg, Mg 22 mg, Ca 18 mg)
9. Nanas (K 180 mg, Mg 13 mg, enzim bromelin)
10. Blewah (K 267 mg, Mg 12 mg)
Kandungan bisa sedikit berbeda tergantung varietas dan tingkat kematangan

Buah yang mengandung Antioksidan tertinggi (per 100 g, dalam mmol TE)
1. Blueberry 9.2 g (Antosianin, flavonoid, quercetin)
2. Stroberi 5.4 g (Anthocyanin, vitamin C, flavonoid)
3. Blackberry 5.7 g (Polifenol, antosianin, vitamin C)
4. Delima 6.3 g (Punicalagin, flavonoid)
5. Raspberry 4.0 g (Antosianin, vitamin C)
6. Apel 4.0 g (Quercetin, catechin, phloridzin)
7. Ceri Merah 3.8 g (Polifenol, anthocyanin)
8. Strawberry 3.6 g (Vitamin C, flavonoid)
9. Anggur Merah 3.5 g (Resveratrol, flavonoid)
10. Prem Hitam 3.0 g (Vitamin C, fenol) 
Satuan “mmol TE” mengacu pada kapasitas antioksidan total menggunakan metode Trolox Equivalent (TE), yang umum digunakan dalam studi ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity).

Buah dengan kandungan basa tertinggi (kisaran pH-nya) :
1. Semangka pH: 9.0–10.0
2. Pepaya pH: ~9.0
3. Mangga pH: ~9.0 

Buah dengan kandungan asam tertinggi (kisaran pH-nya) : 
1. Lemon pH: 2.0–2.6 
2. Jeruk Nipis pH: 2.0–2.8 
3. Asam Jawa pH: 2.3–3.0

Sedikit catatan, buah-buahan rendah bahkan tidak mengandung nutrisi-nutrisi penting berikut ini : 

1. Vitamin B12 (kobalamin), Hampir tidak ditemukan dalam buah. Sumber utama: produk hewani seperti daging, telur, dan susu.
2. Vitamin D (kalsiferol), Tidak terdapat secara alami dalam buah. Sumber utama: sinar matahari, ikan berlemak, dan makanan fortifikasi.
3. Kolin, Kandungan sangat rendah dalam buah. Sumber utama: telur, hati, dan kedelai.
4. Sodium (natrium), Buah umumnya sangat rendah natrium.
5. Lemak Omega-3, Hampir tidak ada dalam buah kecuali dalam jumlah kecil di alpukat.
Sumber utama: ikan laut dalam, biji chia, dan rami (flaxseed).
6. Zinc (Seng), Kandungan dalam buah sangat minim.
Sumber utama: daging merah, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
7. Vitamin K2 (menaquinone),  Tidak ditemukan dalam buah. Sumber utama: makanan fermentasi dan produk hewani.

Mau menambahkan?

Tulisan terkait :

• Sedikit tentang gula
• Sedikit tentang kode buah impor di supermarket
• Sedikit tentang Diet Pelangi
• Sedikit tentang Pohon Asam Jawa
• Memilih durian

#superfood #superfruit #tropicalfruit #supertropicalfruit #nutrisibuah #nutrisitertinggi #nutrisiterlengkap #nutristerbanyak

Posted in: nutrisi | 0 komentar | |

Desain pencahayaan atau lighting design bukan hanya soal menerangi ruangan, tapi juga menciptakan suasana, membentuk ruang, dan menyampaikan ekspresi artistik. Dunia desain pencahayaan memiliki tokoh-tokoh legendaris dan berpengaruh.

Para desainer pencahayaan atau lighting designer berikut ini diurut menurut era ala Charles Jenks :

1. Pelopor Awal & Era Fungsionalisme (1920-1950-an). Era ini ditandai oleh pergeseran dari dekorasi murni ke fungsi. Cahaya mulai dipandang sebagai elemen teknis yang dapat dibentuk untuk kebutuhan manusia, lampu bukan sekadar tempat memasang bohlam. 

Poul Henningsen (1894-1967) Denmark. Master dalam membentuk cahaya anti-silau. Seri PH Lamp-nya (seperti PH Artichoke dan PH 5) untuk Louis Poulsen, dirancang untuk meminimalkan silau dan menghasilkan cahaya lembut. 

Konsepsinya memadukan fungsi optik dengan estetika Skandinavia. Dengan filosofi “form meets function”,  lampunya dirancang untuk menghasilkan cahaya lembut dan tidak menyilaukan. 

George Carwardine (1887-1948) Inggris. Seorang insinyur otomotif yang menciptakan prototipe lampu kerja paling ikonik: Anglepoise Lamp (1932) Lampu ini menjadi ikon desain industri dan bahkan menginspirasi karakter Pixar yang terkenal.

Desainnya yang menggunakan pegas untuk keseimbangan sempurna menjadi standar emas untuk lampu kerja (task lamp) di seluruh dunia. 

Serge Mouille (1922-1988) Prancis.  Karyanya yang seperti patung kinetik dengan lengan-lengan ramping dan kap lampu hitam adalah respons artistik terhadap kebutuhan fungsional.

Memadukan fungsi dengan siluet skulptural, sangat berpengaruh di Prancis.

Isamu Noguchi (1904-1988) Jepang/AS, Seniman patung yang menciptakan lampu "Akari" dari kertas washi dan bambu.

Karyanya memadukan tradisi Jepang dengan modernisme organik, menjadikan lampu sebagai karya seni.

2. Era Mid-Century Modern (1950-1970-an), Ledakan optimisme pasca-perang, material baru (plastik, fiberglass), dan bentuk-bentuk organik maupun geometris yang bersih mendominasi era ini. Lampu menjadi bagian tak terpisahkan dari konsep interior modern.

George Nelson (1908-1986) Amerika. "Bubble Lamp" dan "Saucer Lamp" adalah contoh cemerlang penggunaan material industri (plastik semprot) untuk menciptakan objek yang ringan, puitis, dan terjangkau.

Gino Sarfatti (1912-1985) Italia. Pendiri "Arteluce" dan pelopor penggunaan lampu halogen. Sering bereksperimen dengan modul multi-lengan seperti karya ikonik "Sputnik".

Dia memperkenalkan material baru dan bereksperimen dengan segala bentuk, dari lampu gantung multi-lengan yang rumit hingga desain minimalis. Model 2097 Chandelier-nya tetap relevan hingga kini.

Achille Castiglioni (1918-2002), Italia. Salah satu desainer Italia paling cerdas dan berpengaruh. yang menciptakan Arco Floor, lampu lantai dengan lengkungan dramatis dan alas marmer. Lampu Arco (1962) yang ikonik memecahkan masalah pencahayaan di atas meja makan tanpa perlu melubangi langit-langit.

Filosofinya: desain harus menyelesaikan masalah yang belum disadari oleh pengguna.

Arne Jacobsen (1902-1971), Denmark. Arsitek dan desainer total. AJ Lamp (1957) yang ia rancang untuk SAS Royal Hotel Copenhagen memiliki profil asimetris yang khas dan dirancang untuk memfokuskan cahaya dengan sempurna.

Gaya minimalis dan elegan, sangat berpengaruh dalam desain Skandinavia

Emil Stejnar (1939-..), Austria. Dikenal dengan lampu gantung "Sputnik" dan "Snowflake" (seperti Dandelion Chandelier) yang terinspirasi dari bentuk alam dan era antariksa (Space Age). 

Karyanya menangkap kemewahan dan optimisme tahun 50-an dan 60-an. Karyanya dipengaruhi oleh astrologi dan mistisisme, serta latar belakangnya sebagai pembuat perhiasan.

Verner Panton (1926-1998), Denmark. Sezaman dengan Jacobsen tetapi jauh lebih eksperimental dan "pop". 

Ia terkenal dengan penggunaan warna-warna cerah dan bentuk-bentuk futuristik seperti pada VP Globe dan FlowerPot Lamp. Ia masuk dalam Era Mid-Century Modern dengan gaya yang sangat khas.

3. Era Eksperimen & Puisi Cahaya (1970-1990-an). Era ini ditandai oleh dua gerakan: satu sisi adalah eksplorasi teknologi baru seperti halogen, dan sisi lain adalah pemberontakan terhadap modernisme yang kaku, melahirkan desain yang lebih puitis, artistik, dan terkadang humoris.

Gaetano Sciolari (1927-1994) Italia, desainnya mendefinisikan kemewahan era 70-an. Ia menggabungkan garis-garis geometris dan futuristik dengan material klasik seperti kuningan dan krom, menciptakan chandelier yang sculptural futuristik yang terinspirasi dari satelit dan arsitektur brutalist dan glamor yang banyak tampil di film dan interior mewah 70-80-an. 

Karyanya memadukan geometri bertingkat dan logam berkilau

Ingo Maurer (1932-2019) Jerman, Sang "Penyair Cahaya". Ia melampaui fungsi untuk menyentuh emosi. Karyanya seperti Lucellino (bola lampu bersayap bulu), Bulb, dan Zettel'z (lampu gantung dari kertas) adalah seni instalasi yang bisa digunakan di rumah dan menantang batas fungsi dan estetika. 

Ia sering menggunakan bahan tak lazim seperti piring pecah atau kertas dalam instalasi lampunya

Richard Sapper (1932-2015) Jerman/Italia, Seorang jenius teknik dan desain. Tizio Lamp (1972) untuk Artemide adalah sebuah keajaiban keseimbangan dan konduktivitas listrik tanpa kabel yang terlihat, menjadi ikon di Era Eksperimen.

4. Era Postmodern & Memphis (1980-an), Sebagai sub-era dari eksperimen, gerakan ini secara sadar menolak aturan "form follows function". Mereka menggunakan warna-warna berani, bentuk asimetris, dan material tak terduga untuk menciptakan objek yang provokatif dan penuh karakter.

Ettore Sottsass (1917-2007) Italia, Pendiri Memphis Group, sebuah desain kolektif yang mengguncang dunia pada tahun 80-an. Lampunya, seperti Tahiti Lamp, adalah contoh sempurna dari gaya ini: anti-konvensional, penuh warna, dan lebih mirip patung mainan daripada alat penerangan. Merancang lampu seperti Callimaco dan Pausania untuk Artemide.

Filosofinya: desain harus menyentuh sisi emosional dan spiritual manusia

5. Era Avant-Garde Kontemporer (1990-Sekarang), Era ini didorong oleh kemajuan teknologi LED, keberlanjutan (sustainability), dan kaburnya batas antara desain, seni, dan sains. Desain menjadi lebih minimalis, konseptual, dan sering kali interaktif.

Philippe Starck (1949-..) Prancis, Superstar desain yang karyanya ada di mana-mana sejak akhir 80-an. Lampu Miss Sissi (1991) untuk Flos mendemokratisasi desain berkualitas.

Sementara karyanya yang lain sering kali provokatif dan cerdas. Ia menjembatani Era Postmodern dan Kontemporer.

Tom Dixon (1959-...) Inggris, Menggabungkan eksperimen material (tembaga, kuningan, resin) dengan bentuk pahat industrial. Karya seperti "Beat Light" menjadi ikon desain modern.

Michael Anastassiades (1967-...) Siprus/Inggris, Karyanya adalah masterclass dalam keseimbangan dan kesederhanaan geometris. Desainnya untuk Flos, seperti seri IC Lights, terasa seperti patung yang rapuh dan puitis.

Olafur Eliasson (1967-..) Islandia/Denmark, Lebih dari seorang desainer, Dia menggabungkan seni instalasi, sains, dan cahaya, jadi karyanyua berada di skala instalasi besar seperti  "The Weather Project" di Tate Modern. 

Dia adalah seniman yang menggunakan cahaya sebagai medium utamanya untuk mengeksplorasi persepsi dan fenomena alam. 

Ada yang mau menambahkan? 

Tulisan terkait :

• Sedikit tentang Arsitektur Parametrik
• Sedikit tentang Arsitektur Dekontruksi

• Sedikit tentang Dieter Rams
• Sedikit tentang Sir Jony Ive
• Ray dan Charles Eames

Posted in: idrek | 0 komentar | |