sedikit catatan

5. Amerika Selatan - Berdasarkan pengukuran paling baru Ojos del Salado [6,893 meter (22,615 ft) dari muka laut 3,700 meter (12,139 ft) dari muka dataran] di perbatasan Chile dan Argentina adalah puncak tertinggi ke-2 dan sekaligus gunung berapi tertinggi di Amerika Selatan setelah Aconcagua, Aconcagua adalah puncak tertinggi di Amerika selatan dan belahan bumi barat pernah dianggap sebagai gunung berapi, tetapi ada konsensus geologi yang menyatakan bahwa uplifted volcanic rock atau gunung yang terdiri dari batuan asal vulkanik yang bertambah tinggi hingga berwujud seperti sekarang bukan karena erupsi (aktivitas vulkanik) tidak disebut sebagai gunung berapi atau vulkano.

Ojos del Salado

6.Amerika Utara – adalah Pico de Orizaba [5,636 meter (18,491 ft) dari muka laut. 4,922 meter (16,148 ft) dari muka dataran] di Mexico sebagai gunung berapi tertinggi.

Pico de Orizaba

7. Afrika – adalah puncak 

Kibo di Kilimanjaro [5,895 meter (19,341 ft) dari muka laut 5,885 meter (19,308 ft) dari muka dataran] di Tanzania sebagai gunung berapi tertinggi.

Kibo Kimanjaro

Yup Kilimanjaro Afrika dan Elbrus Eropa adalah seven summits yang sekaligus menjadi Volcanic Seven summits dan Ojos del Salado 6,893 meter di Mexico adalah vulkano tertinggi sedunia.

Ada yang mau menambahkan ? 

Tulisan terkait :

• sedikit tentang puncak tertinggi (seven summits) atau gunung tertinggi didunia
• sedikit tentang vulkano unik
• sedikit tentang terjadinya gunung berapi

---

• Foto-foto dari Corbis, kredit milik fotografernya
• Selengkapnya gunung berapi tertinggi sedunia

Australia Oceania
1	Mount Giluwe	14331 ft	4368 m	Papua New Guinea
2	Mauna Kea	13680 ft	4205 m	Hawaii
3	Mauna Loa	13680 ft	4170 m	Hawaii
4	Mount Hagen	12395 ft	3778 m	Papua New Guinea
5	Mount Ne	11926 ft	3635 m	Papua New Guinea
6	Doma Peaks	11706 ft	3568 m	Papua New Guinea
7	Mount Ialibu	11365 ft	3465 m	Papua New Guinea
8	Mount Kerewa	11706 ft	3568 m	Papua New Guinea
9	Mount Yelia	11102 ft	3384 m	Papua New Guinea
10	Crater Mountain	10607 ft	3233 m	Papua New Guinea
11	Haleakala	10023 ft	3055 m	Maui (Hawaii)
12	Ruapehu	9175 ft	2797 m	New Zealand
13	Balbi	8907 ft	2715 m	Bougainville (PNG)
14	Mount Suaru	8750 ft	2667 m	Papua New Guinea
15	Mount Sisa	8694 ft	2650 m	Papua New Guinea
16	Mount Karimui	8417 ft	2566 m	Papua New Guinea
17	Hualalai	8278 ft	2523 m	Hawaii
18	Taranaki (Mt Egmont)	8260 ft	2518 m	New Zealand
19	Mount Bosavi	8225 ft	2507 m	Papua New Guinea
20	Ulawun	7658 ft	2334 m	New Britain (PNG)
21	Ngauruhoe	7516 ft	2291 m	New Zealand
Antartika
1	Mount Sidley	13717 ft	4181 m  Marie Byrd Land
2	Mount Erebus	12447 ft	3794 m	Ross Island
3	Mount Frakes	11988 ft	3654 m	Marie Byrd Land
4	Toney Mountain	11795 ft	3595 m	Marie Byrd Land
5	Mount Steere	11673 ft	3558 m	Marie Byrd Land
6	Mount Berlin	11411 ft	3478 m	Marie Byrd Land
7	Mount Takahe	11352 ft	3460 m	Marie Byrd Land
8	Mount Overlord	11142 ft	3396 m	Victoria Land
9	Mount Waesche	10801 ft	3292 m	Marie Byrd Land
10	Mount Hampton	10902 ft	3323 m	Marie Byrd Land
11	Mount Terror	10597 ft	3230 m	Ross Island
12	Mount Siple	10203 ft	3110 m	Marie Byrd Land
13	Mount Moulton	10098 ft	3078 m	Marie Byrd Land
Eropa
1	Elbrus	18510 ft	5642 m Russia
2	Kazbek	16558 ft	5047 m	Georgia
3	Mount Etna	10990 ft	3350 m	Sicily (Italy)
4	Pico	7713 ft	2351 m	Azores (Portugal)
5	Beerenberg	7472 ft	2277 m	Jan Mayen (Norway)
6	Oraefajokull	6952 ft	2119 m	Iceland
7	Bardarbunga	6595 ft	2010 m	Iceland
8	Kverkfjoll	6300 ft	1920 m	Iceland
9	Mont Dore	6184 ft	1885 m	Prancis
10	Monts du Cantal	6086 ft	1855 m	Prancis
11	Snaefell	6014 ft	1833 m	Iceland
12	Hofsjokull	5846 ft	1782 m	Iceland
13	Esjufjoll	5774 ft	1760 m	Iceland
14	Grimsvotn	5660 ft	1725 m	Iceland
15	Herdubreid	5518 ft	1682 m	Iceland
16	Eiriksjokull	5495 ft	1675 m	Iceland
17	Eyjafjallajokull	5466 ft	1666 m	Iceland
Amerika Selatan
1	Ojos del Salado	22595 ft	6887 m  Chile / Argentina
2	Monte Pissis	22579 ft	6882 m	Argentina
3	Cerro Bonete	22175 ft	6759 m	Argentina
4	Nevados Tres Cruces	22142 ft	6749 m	Chile / Argentina
5	Volcan Llullaillaco	22057 ft	6723 m	Chile / Argentina
6	Cerro Cazadero	21844 ft	6658 m	Chile / Argentina
7	Nevado de Incahuasi	21722 ft	6621 m	Chile / Argentina
8	Cerro Tupungato	21490 ft	6550 m	Chile / Argentina
9	Nevado Sajama	21463 ft	6542 m	Bolivia
10	Nevado el Muerto	21286 ft	6488 m	Chile / Argentina
11	Cerro Veladero	21115 ft	6436 m	Argentina
12	Cerro Nacimiento	21115 ft	6436 m	Argentina
13	Nevado Coropuna	21079 ft	6425 m	Peru
14	Volcan Antofalla	21027 ft	6409 m	Argentina
15	Nevado de Cachi	20930 ft	6380 m	Argentina
16	Cerro el Condor	20909 ft	6373 m	Argentina
17	Volcan Parinacota	20827 ft	6348 m	Chile / Bolivia
18	Reclus	20784 ft	6335 m	Argentina
19	Chimborazo	20703 ft	6310 m	Ecuador
20	Nevado Ampato	20630 ft	6288 m	Peru
21	Volcan Pomerape	20610 ft	6282 m	Chile / Bolivia
Amerika Utara
1	Pico de Orizaba	18410 ft	5611 m	Mexico
2	Popocatepetl	17930 ft	5465 m	Mexico
3	Iztaccihuatl	17160 ft	5230 m	Mexico
4	Mount Bona	16421 ft	5005 m	Alaska
5	Mount Blackburn	16390 ft	4996 m	Alaska
6	Mount Sanford	16237 ft	4949 m	Alaska
7	Mount Churchill	15638 ft	4766 m	Alaska
8	Nevado de Toluca	15390 ft	4691 m	Mexico
9	Sierra Negra	15030 ft	4580 m	Mexico
10	La Malinche	14636 ft	4461 m	Mexico
11	Mount Rainier	14411 ft	4392 m	Wa, USA
12	Nevado de Colima	14240 ft	4340 m	Mexico
13	Mount Wrangell	14163 ft	4317 m	Alaska
14	Mount Shasta	14162 ft	4317 m	CA, USA
15	Cofre de Perote	14048 ft	4282 m	Mexico
16	Atna Peaks	13860 ft	4225 m	Alaska
17	Volcan Tajumulco	13846 ft	4220 m	Guatemala
18	Regal Mountain	13845 ft	4220 m	Alaska
19	Cerro el Mirador	13520 ft	4120 m	Mexico
20	Volcan Tacana	13484 ft	4110 m	Mexico / Guatemala
21	Mount Jarvis	13421 ft	4091 m	Alaska
22	Cerro Telapon	13390 ft	4080 m	Mexico
23	Volcan Acatenango	13045 ft	3976 m	Guatemala
24	Mount Zanetti	13009 ft	3965 m	Alaska
25	Jocotitlan	12960 ft	3950 m	Mexico
26	Ajusco	12894 ft	3930 m	Mexico
27	Tancitaro	12664 ft	3860 m	Mexico
28	Volcan de Colima	12631 ft	3850 m	Mexico
29	Humphreys Peak	12633 ft	3851 m	Az, USA
30	Volcan Santa Maria	12375 ft	3772 m	Guatemala
31	Volcan Fuego	12346 ft	3763 m	Guatemala
32	Volcan Agua	12336 ft	3760 m	Guatemala
33	Mount Adams	12276 ft	3742 m	Wa, USA
Asia
1	Damavand	18603 ft	5670 m	Iran
2	Ararat (Agri Dagi)	16945 ft	5165 m	Turkey
3	Sabalan	15817 ft	4821 m	Iran
4	Klyuchevskoy	15584 ft	4750 m	Kamchatka (Russia)
5	Kamen	15148 ft	4617 m	Kamchatka (Russia)
6	Krestovsky	13478 ft	4108 m	Kamchatka (Russia)
7	Aragats (Alagez)	13419 ft	4090 m	Armenia
8	Suphan Dagi	13314 ft	4058 m	Turkey
9	Taftan	13262 ft	4042 m	Iran
10	Ushkovsky	12936 ft	3943 m	Kamchatka (Russia)
11	Little Ararat	12877 ft	3925 m	Turkey
12	Erciyes Dagi	12851 ft	3917 m	Turkey
13	Kerinci	12497 ft	3809 m	Sumatra (Indonesia)
14	Fujisan	12388 ft	3776 m	Honshu (Japan)
15	Rinjani	12224 ft	3726 m	Lombok(Indonesia)
16	Sahand	12105 ft	3690 m	Iran
17	Tolbachik	12080 ft	3682 m	Kamchatka (Russia)
18	Semeru	12060 ft	3676 m	Java (Indonesia)
19	Ichinsky	11880 ft	3621 m	Kamchatka (Russia)
20	Tendurek Dagi	11759 ft	3584 m	Turkey
21	Kronotsky	11575 ft	3528 m	Kamchatka (Russia)
Afrika (termasuk kepulauan Canary)
1	Kilimanjaro (Kibo)	19340 ft	5895 m	Tanzania
2	Mount Kenya	17058 ft	5199 m	Kenya
3	Kilimanjaro (Mawenzi)	16893 ft	5149 m	Tanzania
4	Mount Meru	14978 ft	4565 m	Tanzania
5	Karisimbi	14787 ft	4507 m	Congo / Rwanda
6	Mikeno	14557 ft	4437 m	Congo
7	Mount Elgon	14178 ft	4321 m	Kenya / Uganda
8	Muhavura	13540 ft	4127 m	Uganda / Rwanda
9	Mount Cameroon	13435 ft	4095 m	Kamerun
10	Pico del Teide	12198 ft	3718 m	Canary Islands (Spain)
11	Visoke	12175 ft	3711 m	Congo / Rwanda
12	Sabinyo	11923 ft	3634 m	Congo/Uganda/Rwanda
13	Gahinga	11398 ft	3474 m	Uganda / Rwanda
Banyak Gunung berapi di Afrika mempunyai tinggi antara 11000 - 12000 ft (3300–3600 m) yang tidak terdaftar.
Riset mendatang akan segera mencantumkannya.
14	Nyiragongo	11385 ft	3470 m	Congo
15	Hanang	11217 ft	3419 m	Tanzania
16	Emi Koussi	11204 ft	3415 m	Chad

---

foto-foto milik gettyimages.com

Posted in: geo | 6 komentar | |

Bila yang anda tanyakan adalah kurus atau gemuknya seseorang, Ukuran untuk menentukan seseorang disebut kurus atau gemuk adalah berdasarkan Berat Badan Relatif (BBR) :
Rumusnya : Berat Badan (dalam Kg) dibagi Tinggi Badan (dalam cm) yang dikurangi 100 yang kemudian dikalikan 100%.
Penilaian berdasarkan berat badan relatif :

• kurus (underweight) bila <90% 
• normal (ideal) bila 90 - 110% 
• gemuk (overweight) bila >110%
• obesitas bila >120%
• obesitas ringan bila 120 - 130%
• obesitas sedang bila 130 - 140%
• obesitas berat bila 140 - 200%
• obesitas morbid bila  200%

Misal: berat badan saya adalah 63 kg dan tinggi badan saya 180 cm, maka didapat 

Posted in: curhat | 3 komentar | |

Sekarang kami masih sangat tertarik dengan fotografi bawah air atau underwater photography , namun alasan kami untuk mempelajari fotografi bawah air adalah karena banyak sekali obyek menarik dan warna cemerlang dibawah air. Bahkan beberapa fotografer profesional banyak yang melakukan foto glamour dengan beberapa model bahkan pemotretan prewedding bawah air!
Berikut adalah sedikit catatan berupa tips dasar fotografi bawah air yang menjadi kurikulum fotografi bawah air.

Persiapan sebagai Kurikulum # 1:
1.Sebelum Anda mulai menggunakan kamera bawah air, anda harus ahli menyelam terlebih dulu.
2.Berlatihlah dengan housing kamera Anda, cobalah berlatih dengan cara mengambil gambar close-up dari bunga dan benda-benda rumah tangga.
3.Potret subyek dengan tidak terlalu jauh, sebaiknya dalam jarak 30cm, karena air mengurangi warna, kontras dan ketajaman gambar.
4.Lebih baik flash kamera dihidupkan dalam "forced flash mode" (modus lampu kilat dipaksa).
5.Beli strobe eksternal/flash dan tempatkan strobe agak jauh dari housing kamera bawah air anda untuk meminimalkan Backscatter.
6.Pelajari cara menggunakan modus manual atau mode aperture, sehingga Anda dapat mengontrol keseimbangan antara cahaya alami dan cahaya dari flash.
7.Set kamera ke resolusi tertinggi dan ISO terendah sebelum memulai.
8.Gunakan auto white-balance saat menggunakan flash/strobe, dan white balance kustom atau air dari modus siaga bila tidak menggunakan flash
9.Jika Anda mengambil gambar dengan cahaya alami, potret pada kedalaman di 6 meter atau kurang dengan matahari di belakang Anda.
10.Untuk komposisi terbaik – ambil posisi dibawah subyek, otret bagian bawah pada subyek atau potret pada sudut ke atas, jangan bertumpu pada pusat subyek, coba isi seluruh frame denga seluruh subyek.
11.Pastikan mata subyek berada dalam fokus.
12.Untuk fokus tercepat, gunakan mode fokus spot. Pelajari bagaimana untuk fokus pada daerah tanpa mengambil foto (menekan tombol rana setengah jalan) dan recomposing.
13.Jika foto bawah air Anda tidak terlihat tajam, periksa kecepatan rana yang digunakan, yang  disarankan adalah 1/30 untuk obyek diam, 1/60 untuk benda bergerak lambat dan 1/125 atau lebih cepat untuk lebih cepat ikan bergerak.
14.Sebagian besar foto bawah air didapat denga menggunakan peningkatan kontras ketika pasca pengolahan dengan image editor - tetapi lebih baik jangan berlebihan.

Tips lanjut foto bawah air (kurikulum # 2):
15.Cari tempat untuk menyelam di dekat tempat Anda tinggal.
16.Berbagi foto Anda, tunjukkan ke teman Anda.
17.Jepret dalam mode RAW jika mungkin
18.Mengantisipasi apa yang mungkin Anda lihat di bawah air, menyesuaikan strobe Anda, f-stop depan. Akan menjadi kesalahan besar bila untuk melihat hiu dan kamera Anda di F22
19.Jika Anda menemukan latar belakang statis yang baik, cari latar depan subyek yang baik, namun jika Anda hanya menemukan suatu subyek statis dengan latar depan yang baik untuk wide-angle sebaiknya tunggu obyek yang nampak berenang pada latar.
20.Belajarlah menggunakan histogram dan sering menggunakannya.
21.Sering memeriksa preview foto untuk ketajaman, dengan melihat pada pembesaran 100%.
22.Gunakan lensa 100mm atau 105mm untuk menekankan atau mengisolasi subyek serta mengurangi latar belakang.
23.Jika mungkin subyek dipotret sejajar dengan kamera untuk close-up fotografi makro, akan sangat bagus jika mendapatkan semua subyek di bidang fokus.
24.Cari eksposur kamera yang benar jangan cuma bergantung pada pasca pengolahan

Tips untuk pengguna kamera bawah air lanjutan.

Kurikulum #3, meliputi:
25.Pastikan Anda membaca panduan Pemula untuk fotografi bawah air terlebih dulu.
26.Tutuplah bagian depan housing langsung di depan flash internal dengan lakban ketika menambahkan sebuah strobe optik eksternal yang menyala, jika tidak ditutup Anda akan tetap mendapatkan Backscatter dari flash internal.
27.Pastikan Anda mengetahui jarak fokus kamera Anda dalam dan keluar dari mode makro. Gunakan mode makro ketika Anda berada dalam jarak fokus makro.
28.Jika Anda menggunakan flash eksternal, tempatkan housing sejauh mungkin, dan diblokir flash internal untuk mengurangi Backscatter.
29.Bawalah lampu selam (dive light) untuk membantu auto-focus kamera anda
30.Set ke mode bawah air atau matikan flash dan manual white-balance kamera Anda.
31.Jangan pernah menggunakan zoom digital.

Pertama kali kami mencoba underwater photography adalah dengan memakai kemera kompak Cyber-shot T100 dengan marine pack atau housing MPK-THD dan color filter atau warmer filter memakai VF-MPTA.

Ttips berikut semoga berguna bagi pemakai kamera kompak dengan internal flash:

• Lebih dekat ke subyek Anda harus menghindari Backscatter dan visibilitas yang lebih rendah.
• Menghindari penggunaan flash pada saat pengambilan gambar lebih dari 90-120cm, agar diperoleh warna yang lebih baik di bawah air foto Anda.
• Bila tidak menggunakan lampu kilat, pastikan Anda menggunakan modus manual white balance.
• Bila menggunakan lampu kilat, white balance lebih baik di set ke auto.
• Periksa dengan lensa, berbagai kemungkinan panjang fokus yang paling lebar.

Kesalahan fotografer pemula terbanyak pada fotografi bawah air adalah:
1.Tidak memeriksa penggunaan white balance secara manual setiap 1-3 meter saat pengambilan gambar cahaya ambient. Pemula sering tidak melakukan hal ini dan berakhir dengan hasil foto yang lebih biru.
2.Mengambil foto dengan kontras kurang; Anda harus memotret di air yang jernih terlebih dulu dan lebih dangkal terlebih dulu, lampu strobo digunakan untuk cahaya subyek. Gunakan Photoshop atau pengolah citra lainnya untuk meningkatkan kontras.
3.Mengambil foto dengan warna pucat,  Solusinya adalah dengan memotret dengan lampu strobo! blok lampu ambient dengan kecepatan rana yang cepat. Coba lebih dekat. Pastikan pengaturan Anda tidak membiarkan dalam cahaya ambient terlalu banyak.
4.Kurangnya subyek, atau mengambil foto yang berantakan tanpa subyek yang jelas. Coba  teknik frame atau teknik CFWA.
5.Kurangnya gambar  yang tajam.
6.Terlalu banyak Backscatter.
7.Bidikan hanya dalam modus lansekap; coba memotretlah dalam mode portrait atau secara vertikal.
8.Jangan memotret subyek lebih dari 60-90 cm jika mungkin, ini juga disebut "memotret melalui terlalu banyak air"
9.Perhatikan gangguan pada latar belakang dan perhatikan komposisi bawah air.
10.Bukanlah ide yang baik menggunakan lensa zoom panjang (misalnya - zoom 18-200mm bawah air).
11.Memotret karang yang ramai cuma dalam 1 foto. Cobalah untuk mengisolasi subyek di terumbu, bukan menciptakan foto dengan komposisi yang berantakan.
12.Mencoba untuk memotret ikan bergerak pada jarak 60 hingga 90cm di F22, setelah pemotretan di tempat yang sangat dekat. Hal ini tidak akan berhasil karena subyek akan sangat kurang terang karena fall-off strobe. Dial-down atau pilih diafragma yang lebih besar, seperti F7.
13.Memotret pada ISO 1600 atau kualitas jpeg kecil. Selalu cek dan JPEG ISO / kualitas RAW sebelum memulai menyelam, hal ini harus menjadi bagian dari rutin uji-potret Anda.
14.Oversaturating foto Anda. Banyak pemula menaikan saturasi terlalu banyak. Paling banyak tingkatkan saturasi 50-10%.
15.Tidak menggunakan lensa yang semestinya, dan oleh karena itu mencoba untuk memotret melalui terlalu banyak air.
16.Tidak membaca panduan fotografi bawah air yang pemula

Bila sudah ahli dengan kurikulum diatas, sepertinya mudah bagi anda untuk mencoba tips untuk fotografer tingkat lanjut seperti ini:
1.Dapatkan inspirasi dari orang lain, tetapi inspirasi untuk menjadi berbeda. banyak teman yang mengatakan tirutekniknya kemudian teruslah berinovasi.
2.Untuk mendapatkan warna merah terbaik, abilah gambar dalam jarak 60 cm karena pada jarak 120cm, beberapa warna merah sudah pudar.
3.Pertimbangkan tentang latar belakang Anda.
4.Pertimbangkan tentang kombinasi warna ideal.
5.Pertimbangkan komposisi diagonal.
6.gunakan DOF secara tepat, blur pada latar belakang kadang diperlukan.
7.Previsualize hasil jepretan Anda.
8.Pertimbangkan untuk menggunakan lensa terbaik untuk jenis tembakan Anda ingin dapatkan.
9.Memotret di mode RAW, usahakan exposure di kanan, kalau perlu braket jepretan Anda.
10.Fotografer berpengalaman akan perlu melakukan proses yang sangat sedikit pada komputer.
11.Gunakan peralatan yang sangat baik, terutama lensa terbaik dan lampu.
12.saat pengambilan gambar makro dengan DSLR, pindahkan titik pusat fokus Anda berfokus pada mata (rhinophores) subyek sehingga titik fokus tidak ditengah.
13.Jangan mendekati subyek dari sisi atas mereka, coba dekati dari sisi mereka, amati mereka untuk sementara waktu, dan dekati secara perlahan sebelum dipotret.
14.Bawa lensa makro beserta port Anda di perahu,  Jika Anda akan keluar memotret sudut lebar. Jika langit gelap dan berawan, dengan segera dapat beralih memotret makro sebelum menyelam sambil menunggu kamera kering dan memotret pemandangan bawah air dilain waktu.
15. Jika Anda hanya memiliki lampu strobo dingin seperti Inon atau S & S, cobalah pergunakan mereka untuk pengambilan gambar sudut lebar  pada 4500-4800K untuk warna yang lebih baik dengan latar belakang biru. Ikelites dan subtronics sudah akan cukup hangat.

---

Foto-foto milik Gettyimages, kredit milik fotografernya 

Tulisan terkait:

• sedikit tentang memotret ikan
• sedikit tentang akuarium 

Posted in: fotografi | 8 komentar | |

OK, kita mulai dari yang dekat dengan rumah:

1. Pecel Bu Sumo, lokasi: di jalan Kyai Saleh, gak jauh dari rumah Ridho Anggoro. Warung Salad Jawa yang buka sejak pagi. Sayuran ini tidak banyak berbeda dengan pecel pada umumnya, cuman tambahan lauknya seperti iso babat, telor mata sapi, paru dan gorengan lainnya.

Didekat sini sedang dibangun jajanan kuliner Semarang atau semacam food court.

pecel semarang

2. Nasi Ayam, lokasi: pojok Lapangan  Simpang Lima - hotel Horison, terdiri dari nasi berkuah dengan irisan daging ayam, kuliner yang asyik dari malam hingga pagi hari terutama malam minggu

3. Rujak Cingur, lokasi: jalan Pekunden, sebagai orang Jawa Timur yang kadang kangen dengan masakan "Jawatimuran" yang kaya akan petis udang, warung disini cukup OK untuk jadi jujugan.

4. Nasi Belut Sampangan, lokasi: jalan Menoreh Raya, Sampangan. tempat mangkal penyuka nasi belut atau unadon.

5. Soto ayam Pak Bambang, lokasi: stadion Utara, soto yang berkuah kaldu ini cukup gurih untuk dinikmati di pagi hari. saya terkesan sejak pertama datang di Semarang.

6. Nasi ayam Bu Wido kemuning, lokasi: Jalan Gajahmada depan shabu house, satu lagi nasi liwet gurih berisi suwiran ayam, tahu bacem nanis, sambal goreng jipang (di Jawa Timur disebut : manisah) yang diguyur kuah koyor.

7. Kepala Ikan Manyung, lokasi: Ariloka, Kerobokan. menu khas luarbiasa dari sebuah warung sederhana.

8. Soto Neon, lokasi: Taman Bumbungan (antara jalan Gajahmada - Mataram), porsi yang gede dan kuah kecoklatan dengan banyak rempah-rempah yang berbeda dengan soto-soto lainnya.

9. Iwak Manuk Kuntul, lokasi: jalan Raya Mangkang depan jembatan timbang kantor BPPK, menu spesial daging burung kunthul atau bangau dan sejenisnya. dulu jadi tempat cari makan berprotein tinggi yang sangat spesial saat masih kerja di ScanCom Indonesia.

10. Soto Bangkong, lokasi: perempatan bangkong MT. Haryono, salah satu ikon kuliner Semarang.

11. Bakmi Jowo Pak Doel Noemani, lokasi: jalan Pemuda depan hotel Novotel, menu khas bakmi rebus dengan sedikit kuah dan sate irisan daging ayam yang dimasak dengan bara arang.

12. Gule Kepala Kakap pak Untung, lokasi: jalan Siwalan, berbeda dengan gule kambing  yang  biasa kita nikmati, gule kepala kakap rasanya sangat khas.

13. Sate 29, lokasi: Gereja Blenduk kota lama dan jatingaleh, jujugan penikmat sate kambing Semarang.

14. Mie Jakarta 69, lokasi: jalan MT Haryono, porsi yang banyak dan sudah lama menjadi ikon kuliner Semarang

15. Gurami telur asin Kaliwang, lokasi: Jalan Singosari 15b, menu istimewa berupa filet gurami dengan tepung tipis berbalut telur asin yang gurih.

16. Pecel Yu Sri, lokasi: pojok simpang lima - Erlangga, pecel yang asyik dinikmati saat melewati  kehidupan malam di jantung Semarang.

17. Mie kopyok pak Dhuwur di jalan Tanjung, mie kuning yang dicampur kerupuk gendar (disebut kerupuk puli di Malang) yang disiram kuah gurih. 

18. Bandeng Baron, lokasi: Puri Anjasmoro - Kampung Laut, cara kreatif mengolah dan memasak ikan bandeng dapat anda temukan disini, apalagi makannya di pinggir laut.

Oya kalau musim liburan lebaran seperti saat ini sepanjang jalan Pandanaran di ruas antara jalan Kiai Saleh dengan Tugu Muda (Lawang Sewu) menjadi sangat sibuk dengan banyaknya wisatawan yang berbelanja jajanan khas Semarang.
jadi pertimbangkan kalau anda membawa kendaraan sendiri, usahakan anda melaju dari arah Simpanglima kearah Tugu Muda dengan alasan parkir yang lebih mudah dan gak perlu acara menyebrang jalan segala.

Sebenarnya banyak jajanan khas Semarang, namun cukup sedikit yang dipasarkan secara massal dan higienis.

Jalan Pandanaran 

Inilah beberapa jajanan khas Semarang itu:
1. Bandeng Presto dan Ayam Presto, banyak terdapat di ruas jalan Pandanaran, bahkan dipasar-pasar tradisonal dengan aneka merk dan fitur-fitur canggih ;)
2. Wingko Babat, walau wingko babat asli dari kabupaten Lamongan, Jawa Timur, namun diruas jalan Pandanaran dan pasar tradisonal serta mal-mal di Semarang lebih banyak anda jumpai.
3. Tahu Pong, banyak dijumpai di jalan Gajahmada
4. Lunpia, jajanan "native" semarang yang  terbuat dari  bambu muda, banyak dijajakan di jalan pandanaran, MT. Haryono atau Mataram, kalau malam lebih banyak yang lagi yang jual di jalan Pemuda.

Loen pia

5. Ting ting Gepuk, kudapan manis dari remukan kacang tanah dicampur gula, banyak terdapat di Salatiga dan kabupatan Semarang. oya kalau anda keluyuran di Salatiga anda akan nemu lebih banyak kudapan seperti tingting, kue sagu, manisan, sitrun, keripik paru dan berbagai kudapan di jalan Panglima Sudirman, Salatiga.

Well, karena masih mempunyai waktu berlebih di Semarang  untuk nyekar ke Salatiga atau keluyuran di Rawa Pening, gak ada salahnya mencoba kuliner di kabupaten Semarang seperti:
1. Sate Kempleng, lokasi: Jalan Diponegoro, Ungaran, sate semanis dendeng yang terbuat dari daging sapi muda.
2. Tahu Bakso Bu Puji, lokasi: Jalan Kutilang Raya 56, Ungaran
3. Bakso Ijo, Raya Karang Jati, Pringapus
4. Sate kambing Blotongan, lokasi: Sejambu, Blotongan, Salatiga
5. Ayam Goreng Bu Toha, lokasi: Jalan Raya Tuntang
6. Pecel Keong Mbak Tun, lokasi: muncul, banyubiru
7. Ayam goreng Gringsing, lokasi: Jalan Perintis Kemerdekaan
Sebenarnya ada satu lagi warung gule yang ada di pasar Babadan, Ungaran, sayang warungnya buka tidak setiap hari, cuma buka sesuai hari pasaran Jawa pon saja

Ada yang mau menambahkan?

DISCLAIMER: masih banyak kuliner semarangan lainnya yang asyik dilidah tapi belum masuk daftar ini, seiring dengan masuknya informasi dari para penggila masakan dan jajanan khas Semarang, posting ini akan terus diupdate ;) jadi beri kami info dong kalau anda nemu kuliner atau cuisine yang asyik.

Tulisan terkait :

• Museum kereta api Ambarawa
• Rawa Pening

---

source: radar semarang
special thanks to tukang makan seperti Inge Anelies, Wargo Harijanto, Matthew Kumbang Sarodjo

Posted in: keluyuran | 12 komentar | |

1. Persiapkan pancing gulung, agar tidak mudah kusut gunakan senar yang berdiameter besar (80-150 lbs).
2. Gunakan baju yang berwarna gelap, baju yang yang berwarna putih atau terang akan disangka mangsa, bisa sobek dihajar gigi ikan pelagis yang tajam.
3. Pakai sarung tangan atau bila anda risih gunakan pembalut jari untuk bermain volley ball.
4. Gunakan kail dengan batang yang panjang (Mustad) nomor 8 atau 9, timah atau bandul dengan berat yang sesuai dengan kecepatan arus, kili-kili atau swivel ukuran kecil, kawat tunggal atau necline ukuran 24 atau 25.
5. Umpan buatan berupa jig metal berphospor. Umpan hidup berupa cumi-cumi, ikan kumis kucing (koer), layur atau ikan layang.
6. Mengingat gigi ikan pelagis yang tajam seperti silet, buat beberapa cadangan pancing dibuat 5 hingga 10 ronce.

Ikan pelagis umumnya berenang berkelompok pada kedalaman tertentu dan mereka jarang yang memakan umpan pada kedalaman yang berbeda.

1. Gunakan 2 buah kail, sediakan umpan secukupnya, turunkan pancing perlahan dan hitung berapa depa yang anda turunkan. Pada waktu menurunkan pancing kembali, hitung kembali berapa depa saat anda mengalami strike. jangan ditambah atau dikurangi kedalaman airnya, sehingga ada baiknya kalau anda beri tanda atau batasan berupa karet gelang pada senar atau kenur.
2. Supaya umpan terlihat hidup, goyang-goyangkan atau naik turunkan umpan.
3. Saat strike, hentakan kenur ditangan dengan sekuatnya dan tarik secepatnya. namun perhatikan agar senar/kenur yangmenumpuk dibawah kaki tidak kusut.
4. Bila sering terjadi strike, untuk praktisnya ikan yang anda dapatkan dapat dipotong cabai selebar 1 cm sebagai umpan.
5. Jika ikan sudah berada dibibir perahu, angkat setinggi-tingginya dengan tangan yang memegang kenur. Bila strike, jangan langsung ditangkap badan ikan. cekik lehernya kemudian masukkan jempol kedalam insang dan tekan kuat-kuat. Setelah tak berdaya buka kail dengan tang buaya. jangan pernah mencoba membuka kail saat ikan bergigi tajam masih hidup!

Posted in: mancing | 5 komentar | |

• Perhatikan dan pelajari; Luangkan waktu untuk mengamati subyek Anda, semakin banyak waktu yang Anda habiskan mengawasi dan mempelajari mereka, semakin banyak yang Anda tahu tentang mereka dan mudah untuk foto mereka. gambar terbaik sering merupakan akibat dari hari pengamatan dan pemahaman perilaku.
• Dekati burung; Jangan membuat gerakan mendadak yang dapat mengejutkan burung itu dan membuatnya terbang. Sembunyikan mobil anda dengan baik, burung-burung cenderung kurang takut mendekati mobil pun membawa kamera bagi burung-burung tampak seperti membawa senapan. Ketika Anda mendekati dengan kaki, jangan berjalan ke burung, tapi kesekitar mereka. Cobalah untuk bersembunyi di balik pohon atau semak atau benda seperti mana mungkin. Atau cara terbaik akan menunggu bersembunyi di lokasi strategis bagi burung muncul.
• Gunakan peralatan yang tepat; Untuk mengamati dan mendapatkan subyek yang kecil, sangatlah penting untuk memiliki lensa tele yang panjang untuk dapat memotret mereka. Lensa 200-800mm atau lebih diperlukan pakai tele conventer 2x untuk menambah kemampuan lensa.(lensa 200mm akan menjadi lensa 400mm). Karena mereka bisa sangat gesit, juga penting untuk lensa Anda untuk dapat fokus cepat. lensa cepat yang membiarkan lebih banyak cahaya akan berguna. Dan kamera Anda harus cukup baik untuk dapat mendukung dan mendorong lensa tele. Sebuah tripod yang kokoh juga berguna. Selain itu Filter UV, Tripod yang kokoh, Lensa hood (tudung lensa), Teropong, battery kamera cadangan dan jas hujan.
• Waktu terbaik untuk memotret burung;: Saat yang terbaik untuk pemotretan adalah jam 06 - 10 pagi atau sore pukul 15.00-17.00, saat matahari tidak bayangan keras selama jam-jam dalam sehari. Untuk hunting foto burung pemangsa seperti elang, sebaiknya dilakukan sekitar jam 10.00-15.00 siang burung predator mulai keluar sarang dan beraktivitas mencari mangsa, sebaiknya gunakan filter UV atau CPL.Waktu terbaik untuk memotret burung migran adalah pada musim migrasi yaitu pada bulan Oktober-November atau anda harus mengetahui kapan burung migran tertentu melintas. 
• Dapatkan komposisi yang tepat; Kualitas merupakan faktor penting dalam fotografi burung dan satwa liar. Cobalah untuk mendekati burung itu dan potret sebanyak mungkin. Cobalah untuk memasukkan suasana di sekitar burung itu, seperti bunga, buah, makanan yang akan dipatuk burung. Sebuah burung dengan beberapa makanan di paruhnya membuat subjek tampak sangta bagus. Juga dapatkan gambar-gambar tingkah mereka seperti ketika burung itu bernyanyi, mandi, dalam penerbangan, memakan ikan,  pencahayaan sangat penting. Pastikan bahwa latar belakang adalah jelas dan tidak berantakan. 
• Salah satu faktor paling penting dalam fotografi burung adalah kesabaran. Anda harus bersedia untuk menghabiskan berjam-jam mengejar dan mengamati subjek Anda. Dan di sinilah cinta untuk subjek Anda juga membantu. Semakin banyak waktu dan usaha yang Anda habiskan, dan semakin Anda tahu subjek Anda, Anda lebih mungkin berhasil dan mendapatkan gambar yang baik. Tempat yang baik untuk memulai berlatih adalah halaman belakang Anda sendiri terlebih bila memiliki tempat burung makan.

Sedikit catatan teknis dalam memotret burung :

1. Lensa Zoom 70-300mm, Tidak harus lensa dengan bukaan 2,8. Lensa 300 milimeter dengan bukaan 5,6 yang murah masih memadai untuk pemotretan ini.
2. Setting Autofokus (AF) membuat pemotretan mudah. Gunakan mode Kontinyu pada Nikon AF (AF-C) atau mode AI Servo pada Canon. Mode ini membiarkan subyek bergerak. kamera Anda Set untuk menggunakan semua sensor fokus. Dalam Nikon ini adalah Dynamic AF Area Mode, yang merupakan ikon kotak di tengah dengan titik-titik kecil di sekitarnya. Mode ini membiarkan menggunakan kamera yang berbeda AF sensor seperti burung yang terbang di dalam bingkai Anda.
3. Gunakan kecepatan rana yang cepat, kecepatan 1/1000s bukaan sesuai dengan intensitas cahaya. Kreasi dan ketepatan menentukan eksposur yang menjadikan foto-foto kita memiliki "wow effect".
4. Pilih ISO pada titik rendah yang masih bisa dipakai agar detail bisa terlihat tanpa banyak noise.

Posted in: fotografi | 8 komentar | |

Posted in: curhat | 13 komentar | |